Seit 2016 gibt es bei uns Zwiebeln je nach Saison.

Leckere Karotten, bis Erntedank mit Kraut! 

18.12.2020

Wir vom Pranz´n Hof wünschen allen eine fröhliche, besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

Falls ihr noch auf der Suche nach einem Weihnachtsmitbringsel seit, wir haben dieses Jahr eine große Auswahl an individuell zusammen gestellten Geschenkskörben, weihnachtlich dekoriertem Eierlikör und Speiseölsets.

Sowie die beliebten Rapssamensackerl, Bienenwachstüchern und vieles mehr.

In diesem Sinne, genießt die ruhige Zeit!

29.10.2020

Habt ihr schon euren Halloween-Kürbis geschnitzt? Holt euch jetzt noch schnell einen unserer letzten, orangenen Riesen für das Grusel-Fest. 

Außerdem findet ihr dieses Jahr viele verschiedene Kürbisse bei uns. Zu dem beliebten Hokkaido gibt es nämlich, auf vielfachen Wunsch, dieses Jahr auch Spaghetti- und Mikrowellen-Kürbis.

Wir wünschen euch einen bunten Herbst, mit viel Spaß in der Küche! Beim Schnitzen und beim Kochen.

23.10.2020

Unsere Karotten sind geerntet!

Mit ein bisschen Glück bei der Lagerung kommen wir dieses Jahr leicht über den Winter. 

24.09.2020

Kennt ihr Edamame? Das Superfood aus Japan wächst auch bei uns. Wir haben uns dieses Jahr das erste Mal an den Anbau gewagt und ihr können ab sofort einige Sackerl in unserem Hofladen  bekommen. 

Nur so lange der Vorrat reicht!

28.08.2020

Die Suppenzeit ist offiziell eröffnet. Mit den ersten Hokkaido-Kürbissen ist das mal sicher! Und die gibt es ab sofort im Hofladen. Bald folgen auch noch unsere anderen Sorten. Bleibt neugierig, denn da wartet noch einiges darauf von euch verkocht zu werden.

30.07.2020

Es gibt gute Hosboån-Jahre und schlechte. Und es gibt solche wie dieses Jahr. So gigantisch wie dieses Jahr waren sie noch nie. Wir haben eine riesen Freude mit den Bohnen, die eigentlich Wicken sind. 

Noch haben wir welche, aber langsam ist selbst dieses Jahrs Schluss.

Holt euch jetzt noch schnell die letzten sonnengebräunten Hobsoån! Wir freuen uns auf euch.

23.07.2020

Da haben wir den Salat! Ab sofort gibt es feldfrischen Salat in verschiedenen Sorten. Und passend dazu Freiland-Gurken.

Die ersten Zucchini gibt es auch schon!

01.07.2020

Nach den Hosboån folgen nun unsere erntefrischen Karotten.

Bei den Radieschen müsst ihr schnell sein. Leider haben wir ein bisschen wenig davon angebaut. Aber es gibt sie bis auf weiteres noch täglich frisch vom Feld.

Jetzt geht es Schlag auf Schlag. Unsere Zucchini blühen und auch die ersten Fruchtansätze sind schon zu sehen. Lasst euch überraschen was demnächst noch alles in unserem Hofladen auftauchen wird. 

26.06.2020

Gute Nachrichten! Unsere Hosboån sind reif für den Verkauf!

Ab sofort gibt es sie erntefrisch in den 1 kg Sackerl bei uns im Hofladen. Die ersten "Heurigen" sind natürlich auch schon gerodert und stehen ab sofort bereit zum mitnehmen.

Wir wünschen euch einen gutes Essen!

20.06.2020

Jetzt ging es schnell mit unserem Kartoffellager. Es ist leer.

Die neue Ernte gibt es in ca. einer Woche. Bis dahin sollten unsere Hosboån auch erntereif sein. Wir geben euch bescheid!

11.06.2020

Schaut nur wie schön die Hosboan blühen. In etwa zwei Wochen werden wir wahrscheinlich die Ersten für euch ernten können.

Außerdem hat der frische Bundknoblauch, den gelagerten Knoblauch abgelöst und es gibt ab jetzt erntefrische Radischen, anstatt des Schwarzen Winterradis.

Sobald es mit den Hosboan los geht, sagen wir euch natürlich sofort bescheid. Nun wünschen wir euch noch einen schönen Feiertag! 

20.03.2020

Liebe Kunden, liebe Kundinnen!

Die aktuelle Situation zeigt, wie wichtig eine zuverlässige Versorgung mit Lebensmitteln ist.

Unser Hofladen hat natürlich weiterhin jeden Tag rund um die Uhr geöffnet! 

Falls ihr aufgrund der Umstände nicht zu uns kommen könnt, werden wir versuchen eine Lieferung in Kirchbichl und den umliegenden Gemeinden zu organisieren.

Bitte unter folgender Nummer melden:

0664 8461935

Die guten Nachrichten! Ja die gibt es auch.

In den letzten Tagen haben wir unsere Hosboan gesetzt und der Plan für unsere weiteren Gemüsesorten steht auch schon. Natürlich werden wir uns auch dieses Jahr wieder an ein paar neuen Kulturen versuchen. Nähere Infos dazu folgen, sobald wir sicher sind, was wir euch im Sommer wieder alles anbieten können.

Schönes Wochenende und bleibt´s gsund!

23.01.2020

Unser Dinkel und die Flocken haben Verstärkung bekommen!

Wir haben unsere alte Getreidemühle restauriert und wieder zum Laufen gebracht. 

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Feinstes Dinkelmehl und Dinkelgrieß (und etwas Dinkelkleie auf Anfrage erhältlich)

Somit könnt ihr ab sofort bei uns im Hofladen das Urgetreide in vier verschiedenen Formen kaufen.

In unserer Mühle wird das Getreide zwischen zwei großen Mühlsteinen vermahlen.

Das ist im Vergleich zu modernen steinlosen Mühlen besonders schonend und es bleiben teilweise die Randschichten des Getreidekorns erhalten. Viele der in der Schale des Korns beinhalteten wertvollen Mineralien gehen somit nicht verloren und machen eure Kuchen, Brote und alle anderen Leckereien zu einem gesunden, vollwertigem Gebäck oder Gericht.

Wir wünschen guten Appetit!

06.01.2020

Wir hoffen ihr hattet eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Start ins neue Jahr!

Wir wurden gleich zu Beginn mit einer Auszeichnung vom GenussGuide Österreich überrascht, was uns sehr gefreut hat.

Stolz sind wir schon, aber vor Allem wollen wir ein großes Dankeschön aussprechen.

Diese Auszeichnung haben wir letztendlich nur mit Hilfe von euch und eurem Wunsch nach regionalen, guten Lebensmitteln bekommen.

Danke für euer Vertrauen, auf ein tolles Jahr 2020 für uns alle! Prost*